Премиум меню Шеф Перекрёсток

Хлопковый чизкейк Шеф Перекрёсток, 140г

Мусс из манки с рикоттой и клюквой Шеф Перекрёсток, 220г

Спагетти Неро с креветками в томатном соусе Шеф Перекрёсток, 280г

Котлеты из телятины с соусом из белых грибов и картофельным пюре с трюфельным маслом Шеф Перекрёсток, 350г

Пшенная каша с манго, персиком и эстрагоном Шеф Перекрёсток, 250г

Кальмар в соусе том-ям и запечёнными овощами Шеф Перекрёсток, 280г

Суп гуляш по-венгерски Шеф Перекрёсток, 300г

Салат с запечённой грушей, фенхелем и сыром с голубой плесенью Шеф Перекрёсток, 180г

Томленые говяжьи щечки с пюре из картофеля и сельдерея и луковым чатни Шеф Перекрёсток, 295г

Филе дорадо с томатным соусом и мини-картофелем Шеф Перекрёсток, 280г

Польпетте с филе индейки, ягодным соусом и пряными овощами Шеф Перекрёсток, 300г

Тортильони с индейкой и соусом из фенхеля Шеф Перекрёсток, 300г

Котлеты из судака жареные с молодым картофелем Шеф Перекрёсток, 320г

Геркулесовая каша с клюквой, малиной и базиликом Шеф Перекрёсток, 250г

Блинчики с хашбрауном, ветчиной и шампиньонами в соусе Бешамель Шеф Перекрёсток, 230г

Салат с уткой магре, запечённым яблоком, сыром камамбер и соусом из инжира Шеф Перекрёсток, 160г

Салат с королевскими креветками, манго и миксом зелени с цитрусовым дрессингом Шеф Перекрёсток, 160г

Польпетте из креветок с картофельным пюре с васаби и сливочно-лимонным соусом Шеф Перекрёсток, 280г

Салат с пастрами из говядины, чёрри и медово-горчичным соусом Шеф Перекрёсток, 180г

Салат с пастрами из индейки, сыром бри и миксом зелени в клюквенном соусе Шеф Перекрёсток, 150г

Салат с пармской ветчиной, личи и миксом зелени с виноградной заправкой Шеф Перекрёсток, 155г

Блинчики со скрэмблом, ветчиной и брокколи в соусе Бешамель Шеф Перекрёсток, 200гр

Блинчики с томлёными яблоками и страчателлой Шеф Перекрёсток, 225г

Салат с авокадо, перепелиным яйцом и соусом кунжутно-майонезным Шеф Перекрёсток, 205г

Суп томатный со страчателлой и базиликом Шеф Перекрёсток, 270г

Салат с копчёным окунем и мини-картофелем в скандинавском стиле Шеф Перекрёсток, 185г

Филе курицы на гриле в сырном соусе с пастой птитим и шпинатом Шеф Перекрёсток, 300г

Томлёная говядина в перечном соусе с овощами и пюре с трюфельным маслом Шеф Перекрёсток, 300г

Филе утки су-вид с пряными яблоками и соусом из вишни Шеф Перекрёсток, 280г

Суп-пюре из батата с лососем Шеф Перекрёсток, 300г

Суп-пюре из тыквы с креветками Шеф Перекрёсток, 280г

Террин из курицы в грибном соусе с мини-картофелем и розмарином Шеф Перекрёсток, 300г

Котлеты с сёмгой и картофельным пюре, сливочным шпинатом и спаржей Шеф Перекрёсток, 320г

Суп-пюре из цветной капусты с ароматом трюфеля Шеф Перекрёсток, 300г

Птитим в сливочном соусе с куркумой и морепродуктами Шеф Перекрёсток, 280г

Филе трески с соусом из цветной капусты и овощами Шеф Перекрёсток, 290г

Медальоны из говядины в перечном соусе с картофельным пюре и спаржей Шеф Перекрёсток, 300г

Cырники из рикотты с фруктовым соусом Шеф Перекрёсток, 130г

Салат с пастрами из индейки, пармезаном и эстрагоном Шеф Перекрёсток, 180г

Поке с лососем, киноа и соусом манго с чили Шеф Перекрёсток, 225г

Чиабатта ржаная с рваной индейкой, запечёнными овощами и соусом айоли Шеф Перекрёсток, 250г

Сэндвич Кацу - сандо с филе трески и острым соусом Шеф Перекрёсток, 230г

Сэндвич Кацу - сандо с курицей, запечёнными овощами и соусом сладкий чили Шеф Перекрёсток, 265г

Филе палтуса в сливочном соусе с креветкой и картофельным пюре с зеленым горошком и мятой Шеф Перекрёсток, 280г

Блины со страчателлой и томленым яблоком Шеф Перекрёсток, 225г